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Gamay
Chai Saint Olive, cuvée 812

Chai Saint Olive / Rouge

Le prix initial était : 20,00 €.Le prix actuel est : 16,00 €.

Le Gamay cuvée 812 est un vin fin et délicat et puissant.

 

Fermentation à basse température en cuve inox pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit. Puis vinification en fût de chêne.

 

Sol : Schiste, argile principalement et roche volcanique bleutée.

 

Élevage d'environ 11 mois en fût de chêne - Mis en bouteille par gravité.

 

Un gamay puissant et structuré aux arômes complexes d’épices et de poivre noir. En bouche, des notes toastées et de sous-bois se révèlent sur des tannins fondus.

 

 

Allez plus loin en vous informant sur la cuvée 812.

  • Degrés : 13,5%
  • Cépages : 100% Gamay
  • Conseil du Chai : Ouvrez la bouteille, servez-vous un verre (ou plusieurs) et surtout faîtes-vous plaisir !

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