Activité EVG & EVJF à Lyon au Chai Saint Olive

Organiser un enterrement de vie de jeune fille ou un enterrement de vie de garçon à Lyon, c’est offrir à la future mariée ou au futur marié un moment inoubliable. Au cœur du 6ᵉ arrondissement, découvrez une activité insolite à Lyon  à faire entre ami(e)s : un atelier œnologique dans le premier chai urbain de la ville. A vous de choisir lequel vous voulez offrir.

Quand vous pénétrez dans le chai, la fragrance du bois de chêne et la fraîcheur des cuves inox vous enveloppent immédiatement. Pendant 1 h 30, explorez les secrets de la vinification urbaine : cuves thermo‑régulées, barriques en chêne, amphore en terre cuite.

Goûtez quatre cépages emblématiques (Chardonnay, Viognier, Gamay, Syrah) et maîtrisez les bases de la dégustation.

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Témoignage : “Surprenant ! Je ne connaissais pas ce concept de chai urbain et j’ai été agréablement étonné.” Pierre

Devenez chimiste du vin le temps d’une journée lors de notre atelier assemblage vin Lyon. En groupe entre amies ou même en famille, vous testez des dosages, mariez les cépages et trouvez l’équilibre parfait. L’atelier dure 2 h et se déroule de la façon suivante :

Après une rapide visite du Chai, vous plongez dans l’art de l’assemblage :

• Dégustation de 4 cépages locaux: Chardonnay, Viognier, Gamay, Syrah
• Atelier pratique: composez votre cuvée selon votre inspiration, vos papilles
• Mise en bouteille: créez votre étiquette à votre nom, repartez avec votre création personnalisée

Chaque participant(e) repart avec sa bouteille : un souvenir original à offrir ou déguster.

Loin des clichés, cet atelier allie technique, créativité et convivialité, dans un cadre urbain aussi insolite qu’inspirant.

Témoignage : “L’accueil était chaleureux, l’atelier animé par Franck, le co-fondateur, était à la fois ludique et instructif. Repartir avec ma propre bouteille a été un vrai moment d’émotion.” Alice

• Expérience 100% locale : nos moûts de raisin sont livrés par nos vignerons partenaires situés à moins de 80 km du Chai et nous produisons le vin en milieu urbain
• Convivialité : l’atelier est accessible aux néophytes et aux passionnés amateurs de vin
• Lieu insolite : c’est le premier chai urbain de Lyon situé en plein coeur du 6e arrondissement
• Souvenir unique : avec l’atelier assemblage vin, chaque participant repart avec sa propre bouteille et son étiquette personnalisée
• Exclusivité : la privatisation du Chai est possible pour une expérience encore plus unique

Envie de vivre cette expérience en groupe lors d’un EVG ou d’un EVJF ? Réservez votre atelier.