- Degrés : 14%
- Cépages : 100% Viognier
- Conseil du Chai : Ouvrez la bouteille, servez-vous un verre (ou plusieurs) et surtout faîtes-vous plaisir !
Viognier
Chai Saint Olive, cuvée 812
Chai Saint Olive / Blanc / 2020
16,00 €
Un vin onctueux qui s'exprime avec des arômes d'abricots, de pêches et de fleurs blanches. Bouche légèrement toastée et fraîche.
Vinification : démarrage de la fermentation à basse température en cuves inox pour se terminer en fût de chêne. Elevage d’environ 10 mois en fût de chêne avec bâtonnages réguliers pour apporter de la texture au vin. Mise en bouteille par gravité.
Sol : Gneiss, quartz et silice.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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