Trabulle - Pétillant naturel
Rosé, Gamay
Chai Saint Olive
Vin Pétillant Naturel ou Pét' Nat' pour les initiés. Elaboré selon la méthode ancestrale qui consiste à ne faire qu'une seule fermentation alcoolique. Notre cuvée Trabulle est un vin à la bulle fine et persistante et aux arômes de fruits rouges et d’agrumes. En bouche l’effervescence est bien équilibrée. La finale est toute en fraîcheur.
Cuve inox
2024
11,00% vol. d'alcool
Système de paiement sécurisé
Livré en 24 à 72h ouvrés
VSIG - Vin De France
Trabulle - Pétillant naturel
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La fermentation alcoolique démarre en cuve inox thermorégulées puis le vin est mis en bouteille par gravité durant cette même fermentation, qui se terminera alors en bouteille. L'élevage sur latte va durer entre 6 et 10 mois dans notre cave naturelle au sous-sol du Chai. A la fin des élevages, les bouteilles sont retournées sur pointe pour une clarification naturelle puis dégorgée à la volée.
Les accessoires pour votre dégustation
