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Tickets are exchangeable up to 72 hours before the session, but are non-refundable.

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Un atelier oenologie unique à Lyon

À vivre en plein cœur du 6ᵉ arrondissement, cet atelier œnologie à Lyon vous fait découvrir le vin de manière concrète, ludique et sensorielle, directement sur son lieu de production. Une sortie idéale seul(e), en couple, entre amis ou entre collègues.

Ce que comprend l'atelier vin du Chai :

  • Le vin au cœur de son lieu de production : passage par la cuverie et le chai à barriques, là où naissent les vins du premier chai urbain de Lyon
  • Les bases de la dégustation : apprenez à observer la robe, sentir les arômes et mettre des mots sur ce que vous goûtez, à travers des jeux d'arômes
  • Dégustation commentée de 5 vins 
  • Une assiette gourmande salée pour accompagner la dégustation
  • Un moment d'échange avec notre équipe pour poser toutes vos questions sur le vin

Durée de la visite : 3h

L'atelier œnologie à Lyon du Chai Saint Olive est une initiation complète au vin, à vivre dans le premier chai urbain de vinification de Lyon.

Privatisation possible pour entreprises et particuliers à partir de 8 personnes (nous consulter).

Ce qu'ils disent de cet atelier 

C’est une expérience géniale en plein cœur de Lyon. On a fait la visite avec Franck, qui est super sympathique et passionné. Une adresse incontournable pour découvrir le vin autrement. 🍷

— Vincent

Une super découverte : un lieu incroyable en plein cœur de Lyon, nous avons eu la chance de faire la visite avec la Maîtresse de Chai, passionnée, passionnante et super pédagogue !

— Nadine

Très belle expérience au Chai Saint Olive. Le lieu est atypique et magnifique. Grégoire est passionné et ça se ressent dans toutes ses explications lors de la visite du chai.

— Fanny

Frequently Asked Questions

When do the tours/tastings take place?

Tours and tastings are scheduled for Saturdays at 11:00 AM and occasionally on Sundays at 11:00 AM. Each tour lasts 1 hour and 30 minutes. The schedule can be found at: https://www.weezevent.com/visite-du-chai-saint-olive-et-degustation-de-vins

Faut-il s'y connaître en vin pour participer ?

Non. Aucun niveau requis. L'atelier oenologie « Explorez le vin au cœur d'un chai urbain » est accessible à tous : curieux, novices comme amateurs.

Combien de temps dure l'atelier oenologie ?

L'atelier vin dure 3h au total et peut être fait en matinée ou dans l'après-midi.

Are the tours/tastings available for private booking?

Yes, tours/tastings can be booked privately for groups of 10 or more. Please contact Chai Saint Olive to schedule a date.

Are the tours/tastings conducted in English?

Yes, we offer sessions in English. Simply contact us and we will arrange the visit together.

How many wines are available for tasting?

Four wines are offered for tasting.

Quelle différence avec les autres ateliers du Chai ?

La Visite & dégustation (1h30, 4 vins) fait découvrir le chai et ses vins. L'atelier Assemblage (2h) vous fait créer votre propre cuvée et repartir avec votre bouteille. L'atelier « Explorez le vin » (3h, 5 vins et une assiette gourmande) est le plus complet pour apprendre à déguster.

How to register with a gift voucher?

If you have a gift voucher, simply check the online schedule at: https://www.weezevent.com/visite-du-chai-saint-olive-et-degustation-de-vins. Then, call us or email us at hello@chaisaintolive.com, providing the voucher number and your chosen date.

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