Atelier œnologie : explorez le vin au cœur d'un chai urbain
Initiez-vous à l'œnologie à Lyon
✔ Dégustez 5 vins, avec une assiette gourmande
✔ Apprenez à observer, sentir et décrire un vin
✔ Accessible aux débutants comme aux amateurs de vin
✔ 3 heures au cœur du premier chai urbain de Lyon
✔ Bon cadeau valable 1 an
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Bon cadeau valable 1 an
Atelier œnologie : explorez le vin au cœur d'un chai urbain
Comment s'inscrire à un atelier du Chai ?
Pour connaître les dates disponibles et vous inscrire à l'atelier oenologie du Chai, cliquez sur le bouton "S'inscrire à l'atelier" ci-dessous.
Les billets sont échangeables jusqu'à 72h avant la session, ils sont non remboursables.
Un atelier oenologie unique à Lyon
À vivre en plein cœur du 6ᵉ arrondissement, cet atelier œnologie à Lyon vous fait découvrir le vin de manière concrète, ludique et sensorielle, directement sur son lieu de production. Une sortie idéale seul(e), en couple, entre amis ou entre collègues.
Ce que comprend l'atelier vin du Chai :
- Le vin au cœur de son lieu de production : passage par la cuverie et le chai à barriques, là où naissent les vins du premier chai urbain de Lyon
- Les bases de la dégustation : apprenez à observer la robe, sentir les arômes et mettre des mots sur ce que vous goûtez, à travers des jeux d'arômes
- Dégustation commentée de 5 vins
- Une assiette gourmande salée pour accompagner la dégustation
- Un moment d'échange avec notre équipe pour poser toutes vos questions sur le vin
Durée de la visite : 3h
L'atelier œnologie à Lyon du Chai Saint Olive est une initiation complète au vin, à vivre dans le premier chai urbain de vinification de Lyon.
Privatisation possible pour entreprises et particuliers à partir de 8 personnes (nous consulter).
Ce qu'ils disent de cet atelier
C’est une expérience géniale en plein cœur de Lyon. On a fait la visite avec Franck, qui est super sympathique et passionné. Une adresse incontournable pour découvrir le vin autrement. 🍷
— Vincent
Une super découverte : un lieu incroyable en plein cœur de Lyon, nous avons eu la chance de faire la visite avec la Maîtresse de Chai, passionnée, passionnante et super pédagogue !
— Nadine
Très belle expérience au Chai Saint Olive. Le lieu est atypique et magnifique. Grégoire est passionné et ça se ressent dans toutes ses explications lors de la visite du chai.
— Fanny
Questions fréquentes
Quand se déroule l'atelier œnologie ?
La première session a lieu le samedi 16 janvier 2027 à 9h30 au Chai Saint Olive, 34 rue Malesherbes, Lyon 6ᵉ. L'atelier dure 3h00. Le planning des sessions est consultable sur : https://my.weezevent.com/explorez-le-vin-au-coeur-dun-chai-urbain
Faut-il s'y connaître en vin pour participer ?
Non. Aucun niveau requis. L'atelier oenologie « Explorez le vin au cœur d'un chai urbain » est accessible à tous : curieux, novices comme amateurs.
Combien de temps dure l'atelier oenologie ?
L'atelier vin dure 3h au total et peut être fait en matinée ou dans l'après-midi.
Comment signaler une allergie ou un régime alimentaire particulier ?
Envoyez-nous un email à hello@chaisaintolive.com en précisant vos prénom, nom et la date de votre atelier.
Jusqu'à combien de personnes l'atelier peut-il être suivi ?
Chaque session accueille entre 8 et 20 personnes. Si moins de 8 participants sont inscrits, la session peut être décalée : nous vous prévenons 5 jours avant.
Est-ce que l'atelier œnologie est privatisable pour un événement d'entreprise ?
Oui. L'atelier peut être privatisé pour un team building, un anniversaire ou un moment entre amis. Déposez votre demande ici.
Quelle différence avec les autres ateliers du Chai ?
La Visite & dégustation (1h30, 4 vins) fait découvrir le chai et ses vins. L'atelier Assemblage (2h) vous fait créer votre propre cuvée et repartir avec votre bouteille. L'atelier « Explorez le vin » (3h, 5 vins et une assiette gourmande) est le plus complet pour apprendre à déguster.
Comment s'inscrire avec un bon cadeau ?
Si vous avez un bon cadeau, il suffit de consulter le planning en ligne sur : https://my.weezevent.com/explorez-le-vin-au-coeur-dun-chai-urbain. Puis nous appeler ou nous envoyer un email à hello@chaisaintolive.com en nous communiquant le numéro du bon et la date choisie.
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