Organiser un séminaire à Lyon, c’est souvent la même question : où trouver un lieu qui coche à la fois logistique, capacité… et expérience ?
Le Chai Saint Olive propose une alternative : un chai urbain de vinification, adapté pour accueillir réunions, formations et événements d’entreprise.
À qui s’adresse ce lieu de séminaire à Lyon ?
Ce lieu est conçu pour :
- Directions (CODIR, COMEX)
- Équipes commerciales
- RH (séminaire interne, onboarding)
- Agences événementielles et équipes projet
- Entreprises en recherche d’un lieu atypique
Le type de formats adaptés :
- Réunion
- Formation
- Team building
- Séminaire d’équipe
- Événement client
Le lieu peut accueillir différents types d’événements professionnels : séminaire, réunion de créativité équipe, présentation client, lancement de produit, showroom, tournage ou événement d’entreprise.
Dîner de gala dans la cuverie
Capacité et configurations
Le lieu s’adapte à plusieurs formats :
- 2 à 25 personnes → salle de réunion (également utilisée pour les dégustations)
- jusqu’à 60 personnes → format assis / conférence, entre la cuverie et la salle de réunion
- jusqu’à 80 personnes → cocktail debout
Vous choisissez la configuration en fonction de votre objectif.
Nos espaces disponibles :
- Salle de réunion (~46 m²)
- Cuverie (~100 m²) modulable
Et les configurations possibles :
- théâtre
- U
- classe
- banquet
- cocktail
Équipements sur place
Le lieu est-il adapté à un séminaire professionnel ?
Oui, tout est prévu pour travailler dans de bonnes conditions :
- WiFi
- 2 écrans TV
- vidéoprojecteur
- paperboard
- tables et chaises modulables
- sonorisation / micro
Le tout dans un environnement lumineux et modulable, au cœur d’un chai de vinification.
Formats de séminaire proposés
Quels types de séminaires pouvez-vous organiser ?
Plusieurs formats sont possibles, selon vos besoins :
Séminaire classique
- demi-journée ou journée
- salle équipée
- pauses, déjeuner ou dîner
Séminaire avec expérience
- réunion suivie d’une dégustation
- atelier vin intégré
Team building
- création de cuvée personnalisée
- dégustation à l’aveugle
- visite du chai
- animation avec winetruck (sur place ou en extérieur)
Privatisation
- location du lieu seul
- ou formule clé en main
Team-building : Atelier assemblage de cuvée personnalisée
Expérience vin & dégustation
Le chai permet d’intégrer une dimension expérience dans votre séminaire dont :
- dégustation de vins
- découverte de la vinification
- atelier “assembler sa propre cuvée”
Concrètement, cela permet de :
- créer du lien entre les participants
- rendre le moment plus engageant
- transformer un séminaire classique en une expérience ludique
Comment accéder au Chai Saint Olive ?
Le chai urbain est un lieu facilement accessible, situé au 34 rue Malesherbes, Lyon 6e :
- métro Foch à proximité
- parkings à 5–7 minutes du Chai
- accès facile gare Lyon Part-Dieu / centre-ville
Demande de devis pour un séminaire à Lyon
Pour organiser votre séminaire au Chai Saint Olive, il suffit de préciser :
- le nombre de participants
- le format souhaité
- la date
- vos besoins (restauration, dégustation…)
À partir de ces éléments, l’équipe du Chai Saint Olive vous propose une configuration adaptée.
L’accompagnement se fait à chaque étape, avec un objectif simple : faire de votre événement un succès en construisant un format cohérent, adapté à votre besoin.
Pourquoi choisir ce lieu pour votre séminaire à Lyon ?
- lieu atypique (chai urbain)
- capacité modulable
- expérience vin intégrée
- localisation centrale
- formats flexibles
En résumé : un équilibre entre travail, expérience et convivialité.
Questions fréquentes sur l’organisation d’un séminaire à Lyon
Quel est le nombre de personnes possible ?
De 2 à 80 personnes selon le format.
Peut-on privatiser le lieu ?
Oui, en totalité ou partiellement.
Proposez-vous des activités ?
Oui : dégustation, ateliers vin, team building.
Le lieu est-il accessible ?
Oui, en centre-ville avec métro et parkings proches.
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