Vous avez déjà vu un food truck. Peut-être même un beer truck. Mais un wine truck ? C'est un bar à vin qui vient à vous. Celui du Chai Saint Olive sert à la tireuse les vins produits dans son chai urbain de Lyon 6e. Il vient sur le lieu de votre événement d'entreprise, de votre mariage ou de votre fête privée.
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L'essentiel en 5 points
- Le wine truck du Chai Saint Olive est un bar à vin mobile, équipé de quatre tireuses, qui se déplace sur votre événement à Lyon.
- Il sert des vins produits par le Chai, issus de raisins cultivés à moins de 80 km de Lyon.
- La formule de départ coûte 800 € HT, service compris.
- Il s'adresse aux événements d'entreprise, mariages et fêtes privées de 50 personnes et plus.
- Il demande 6 m² et aucun branchement électrique.
Qu'est-ce qu'un wine truck ?
Définition express. Un wine truck est un petit véhicule aménagé en bar à vin, équipé de tireuses, qui sert du vin à la pression sur le lieu même d'un événement.
Le principe reprend celui du food truck : le bar vient aux invités. Sur un parvis, dans la cour d'une entreprise, dans un jardin ou sous un chapiteau, le décor change ; le service reste le même.
Réserver le wine truck en 4 étapes
- Décrivez votre événement : date, lieu à Lyon, nombre d'invités (50 au minimum) et format (soirée clients, séminaire, mariage, anniversaire).
- Choisissez vos vins : cuvées signatures 480 ou 812, en blanc, en rouge ou en rosé.
- Ajoutez vos options : bouteilles à étiquette personnalisée, à offrir à vos invités ou à vos clients.
- Le jour J, le Chai arrive avec le wine truck, s'installe sur 6 m² et assure le service.
Vous n'avez ni bouteilles à stocker, ni bar à monter, ni branchement électrique à prévoir : le camion à vin arrive avec ses fûts, ses tireuses et la personne qui sert.
Des vins produits à Lyon, servis à la tireuse
Le wine truck ne sert pas des vins achetés à l'extérieur : il sert ceux du Chai. Le Chai Saint Olive a ouvert le 1er septembre 2020 dans le 6e arrondissement (l'histoire du premier chai urbain de Lyon). Il y réalise toutes les étapes de la vinification, jusqu'à la mise en bouteille. Les raisins viennent de parcelles situées à moins de 80 km, chez des vignerons partenaires que l'équipe visite toute l'année.
Au wine truck, deux gammes signatures sont servies, sur quatre cépages (chardonnay, viognier, gamay et syrah) :
- la Cuvée 480, élevée en cuve inox ;
- la Cuvée 812, élevée en fût de chêne.
Le gamay rosé et la marsanne, élevée en fût de chêne, complètent le choix. Deux de ces cuvées ont reçu une médaille d'or. Le Chardonnay 812, médaille d'or l'a obtenue au Best Value Selection 2024 ; le Viognier 812, au Concours International de Lyon 2025.
Le Flexikeg : du vin à la pression sans contact avec l'air
Le vin voyage dans des Flexikegs. Ce fût souple est hermétique : son système empêche tout contact avec l'air, si bien que les propriétés du vin restent intactes. Fabriqué en France, il est entièrement réemployable et peut être rempli à l'infini. Pour le détail technique : vin en fût flexible avec le Flexikeg.
Pour quels événements : entreprise, fête privée ?
Événements d'entreprise
- soirées clients et afterworks ;
- séminaires et team buildings ;
- salons, inaugurations et lancements de produits ;
- événements sportifs et partenariats.
Des entreprises comme EDF, Colas, Andros, SFR Business ou l'InterContinental Lyon Hôtel-Dieu comptent parmi les clients du Chai. Pour Andros, l'équipe a par exemple créé des bouteilles à étiquette personnalisée « Souvenirs Top 14 Lyon 2025 ».
Fêtes privées et religieuses
Le wine truck se prête aussi aux mariages, aux anniversaires et aux fêtes de famille, dès 50 invités. Pour un mariage, des bouteilles à étiquette personnalisée peuvent servir de souvenir aux invités.
Vous cherchez aussi un lieu ? Découvrez comment privatiser le Chai Saint Olive pour votre événement.
Questions fréquentes sur le wine truck à Lyon
Où se déplace le wine truck ?
À Lyon, sur le lieu de votre événement.
Combien coûte le wine truck ?
À partir de 800 € HT. Ce prix comprend la location du wine truck, la présence d'une personne du Chai pour le service et 2 Flexikegs de cuvée signature 480, en rouge ou en blanc. Pour d'autres cuvées ou des options, le Chai établit un devis.
À partir de combien d'invités ?
50 personnes. Prévoyez une surface de 6 m² ; aucun branchement électrique n'est nécessaire.
Le wine truck peut-il venir à un mariage ?
Oui. Mariages et fêtes privées sont les bienvenus, dès 50 invités.
Qui assure le service ?
Une personne de l'équipe du Chai minimum, comprise dans la formule de départ. Le service de vin est réservé aux personnes majeures : la loi interdit d'offrir de l'alcool aux mineurs (article L3342-1 du Code de la santé publique).
Alors, qui veut essayer le wine truck ? Pour parler de votre événement, contactez Grégoire Saint Olive au 04 78 13 34 27 ou par e-mail à gregoire@chaisaintolive.com.
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